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晒晒家3人晚餐,3菜1汤,花钱少吃得香,网友:晚餐就

发布日期:2020-09-19 04:21   来源:未知   阅读:

【花生木耳拌藕丁】

原料: 杏鲍菇 青椒 蚝油 生抽 油盐

原料: 蛤蜊 丝瓜 粉丝 姜片 胡椒粉 油盐

制作:买回来给蛤蜊放入保鲜盒中,再加入少许水,加盖后上下摇动,这样能快速的去除蛤蜊里面的沙,动作重复两三次。 处理好的蛤蜊冷水下锅焯煮,下入几片姜帮助去腥,煮至蛤蜊开口后即可。将煮蛤蜊的汤去除杂质后放入小锅中去煮,下入提前泡软的粉丝和丝瓜片,待食材煮熟后加入适量的盐和胡椒粉调味,再放入煮好的蛤蜊进去即可。

【蚝油青椒炒杏鲍菇】

制作:烧锅水加入少许盐和油,将豆角放入锅中煮至九成熟;热锅凉油,下入鸡腿肉丝进锅翻炒至变色;炒时加入适量的生抽翻炒均匀; 加入豆角进锅翻炒均匀几下, 再加入红椒丝进锅翻炒均匀,最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。

原料:琵琶鸡腿 豆角 红椒 生抽 淀粉 料酒 油盐

【豆角炒鸡腿丝】

制作:先将杏鲍菇手撕成细丝备用; 热锅凉油,下入手撕的杏鲍菇丝进锅翻炒; 炒时加入1勺生抽和1勺蚝油;杏鲍菇丝微微炒软后加入青椒丝进锅翻炒;青椒丝微微变色后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

制作:烧锅水加入少许盐和油,将藕丁和泡软的黑木耳放进锅中焯煮两分钟后捞出; 将花生米放进锅中焯煮熟,加入1小勺十三香调味;将焯煮好的藕丁,黑木耳和花生米放入大碗中,加入适量的盐,蒜末和红椒,香菜,再加入适量的白醋和橄榄油,拌均匀即可。

晒一晒我家今天的晚餐,一荤一素一个凉菜一汤,豆角炒鸡腿肉VS青椒炒手撕杏鲍菇VS花生木耳拌藕丁VS丝瓜粉丝蛤蜊汤,都是些简单的家常菜,平凡又朴实,简单营养又美味,却是家的味道,吃起来很满足。花钱少吃得香,拒绝精致穷,好吃不浪费,网友:晚餐就该这么吃。你喜欢吗?

原料: 莲藕 黑木耳 花生米 香菜 红椒 蒜 醋 十三香 油盐

【丝瓜粉丝蛤蜊汤】

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